「花雫(はなしずく)」は、大切な1日に心ときめく体験をお届けする、エディブルフラワーのケーキです。

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プリンセスケーキ

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販売価格
16,200円(内税)
アルコール
ケーキカット
数量
商品説明


食べられるお花・エディブルフラワーに飾られた、3つのサプライズが詰まった贅沢なケーキです。

食べられるお花(エディブルフラワー)に飾られた、3つのサプライズが詰まった贅沢なケーキです。
装花・スイーツ・ドリンクと、パーティーに必要な3つのシチュエーションでお楽しみいただけます。

<商品お届け日について>
商品注文からお届けまで約3週間かかります。
備考欄にお届け日ご希望日時をご記入ください。

ケーキの大きさ:4号サイズ 直径約12僉別8人分)
箱の大きさ:14僉14僉滷10

花雫のエディブルフラワーケーキは冷蔵便でのお届けとなります。
持ち運びされる場合、暑い季節(5〜10月)の持ち運び時間は30分以内でお願いいたします。
真夏の暑い時期は保冷バッグに保冷剤を入れることをお勧めいたします。



※ケーキの焼き上がりにキルシュ(さくらんぼ果汁で出来たブランデーの一種)をかけております。
 アルコールが苦手な方は、オプションから「アルコール無」を選択してください。



※あらかじめ8等分にケーキをカットしてお届けします。
ケーキカット無しをご希望の場合はオプションから「ケーキカット無し」を選択して下さい。



賞味期限:お届けから2日
保存方法:要冷蔵
ケーキサイズ:4号(直径約12cm)

アレルギー表示
乳、卵、小麦粉、アーモンド、バラ


原材料
有機小麦粉、九州産発酵バター、平飼卵、てんさい糖、
有機インカベリー、有機マルベリー、有機クランベリー、有機デーツ、
ピスタチオ、マカダミアナッツ、アーモンドプードル、ローズヒップパウダー、
洋酒(キルシュ)、はちみつ



− 装花 −

食べられるお花・エディブルフラワー 装花木製のボックスを開けたとたん、目に飛び込んでくるのは咲き誇るお花。
まるで小さな箱庭のようなエディブルフラワーが、パーティーのテーブル装花として空間を彩ります。
エディブルフラワーは、美しいバラをふんだんに使い、そのシーズンに合った旬な花々でアレンジします。
四季の香りをお楽しみください。



− スイーツタイム −

食べられるお花・エディブルフラワー でスイーツタイム装花として飾ったケーキを木箱から取り出し、ケーキカットをして、エディブルフラワーとともにお皿に盛り付けます。オーガニックやスーパーフードなど、美容効果を期待できる季節の素材を厳選。自然の恵みが詰まったフルーツケーキをお楽しみください。
エディブルフラワーをケーキとともにお召し上がりいただくのもおすすめです。
また、生クリーム不使用のため、軽い味わいで糖質を抑え、会食のあとでも美味しく味わっていただけます。保存性も高く、会場からお持ち帰りいただくことも可能です。


− ドリンク −

食べられるお花・エディブルフラワー をティーカップへお皿に添えられたエディブルフラワーはティーカップへ。
好きなお花を選び、ホットティーを注げば、
オリジナルのフラワーティが完成です。
ケーキとともにご賞味ください。
夏場は、冷えたシャンパンを注ぐのもおすすめです。



旬の花々で飾られた五感で楽しむケーキは、
大切な人とのひと時をより親密に彩ります。
しあわせな瞬間が、いつまでも忘れない想い出になりますよう。
15 年以上のシュガークラフト制作経験を持つケーキデザイナーが、
1点1点、心を込めておつくりします。





原材料

 8種のフルーツとナッツが入ったエディブルフラワーケーキ

− 8 種のフルーツとナッツが入ったケーキ −

栄養効果の高いスーパーフードをはじめ選び抜いた食材をたっぷりと詰め込みました。


ホワイトマルベリー

白い桑の実。糖質の吸収を抑える、天然インシュリンを含有。
「目のビタミン」といわれるほど目に有効なビタミンA や、老化抑制効果があるポリフェノールの一種・レスベラトールも多く含まれています。食物繊維も豊富で、お通じ改善も期待できます。


インカベリー(ドライほおずき)

最も新しいアンチエイジング・フルーツとして、ハリウッドのセレブやナチュラリストから注目を集めています。
低カロリーで、ビタミンA・ビタミンB、美肌効果の高いビタミンC が豊富。
身体の働きをスムーズにするカリウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛などのミネラルを多く含み、気分をおだやかにする効果もあると言われています。


デーツ

紀元前4000年頃から食されてきた食物繊維とマグネシウムを豊富に含むスーパーフード。
“命の果実” と呼ばれるほど栄養が豊富で、ミネラルの含有量は果実の中でもトップクラス。
βカロテン・鉄による美肌効果。亜鉛による美髪効果。ポリフェノール・ビタミンE・βカロテンによるアンチエイジング効果。カリウム・マグネシウムによるむくみ解消効果など、美容にうれしい作用を期待できます。


ローズヒップ

古くからスキンケアにも用いられてきたハーブ。
レモンの約20倍以上のビタミンC をはじめ、ビタミンA・ビタミンE・リコピンなど、抗酸化作用をもつ成分を豊富に含み、肌のターンオーバーを促進して健康な状態を維持します。また、ティリロサイドというポリフェノールの一種は、脂肪の代謝を促して脂肪燃焼をスムーズにし、体脂肪を低減させることが近年の研究で明らかにされています。
免疫力向上やストレス対策にも。


クランベリー

北米の先住民や開拓者を支えてきた果実。
抗酸化作用のあるポリフェノールを多く含み、アンチエイジング効果を期待できます。
有効成分として含まれる「キナ酸」は、体内で「馬尿酸」に変化し、尿路感染の予防や尿の浄化作用に効果があると言われています。


マカダミアナッツ

健康を保つ成分を多く含み、“ナッツの王様”と称されています。
コレステロール値を下げ、ダイエットや美容・健康効果も期待できる不飽和脂肪酸を多く含んでいます。お肌にハリや潤いを与え、シミ・シワを未然に防ぐパルミトレイン酸も豊富。糖質は1粒あたり0.1g程度と非常に低く、ダイエットにも適して言えます。
ビタミンB1による疲労回復効果も。


ピスタチオ

その栄養価の高さから、“ナッツの女王” と称されてます。
抗酸化作用のあるβカロテン・ルテインにより、アンチエイジング効果を期待できます。スペインの研究では、ピスタチオを4 ヶ月食べ続けると、ピスタチオが持つ抗酸化作用により細胞の寿命が延びるという結果が出ています。
腸内の善玉菌のエサとなる水溶性食物繊維も多く含み、腸内環境をサポートします。


アーモンド

優れた栄養素を持っていることでも知られているアーモンドは、食品のなかでもトップクラスのビタミンE 含有量を誇ります。
ビタミンE は細胞や血管の酸化を防ぐ抗酸化作用があり、老化防止に効果的と言われています。
また、コレステロール抑制効果も確認されており、心臓病や糖尿病の予防も期待できます。


バター

九州の良質な生乳で作られる、発酵バターを使用。


小麦粉

オーガニックの小麦粉を使用。


砂糖

北海道産のてん菜からとれる、ミネラル・オリゴ糖を豊富に含む砂糖を使用。



平飼いの良質な肥料で育てられた卵を使用。



 エディブルフラワーケーキを飾るフラワー

− ケーキを飾るフラワー −


ケーキを飾るフラワー

無農薬で育てられた、旬なエディブルフラワーを厳選。
エディブルフラワーは見た目の華やかさに加え、様々な栄養素を含むスーパーフードでもあります。特にビタミン・ミネラル・食物繊維などが豊富で、野菜や果物をしのぐ栄養素を誇るお花も。
たとえばスキンケアコスメによく用いられるローズは、バナナの約10 倍の食物繊維が詰まっています。ポリフェノールやビタミンC も含み、美肌効果も期待できます。


チョコレート

オーガニックのフランス産チョコレートで仕上げます。
カカオ含有量70%以上の、高カカオ・チョコレートを使用。カカオに含まれる「カカオポリフェノール」は、アンチエイジング効果に加え、ストレス軽減、血圧降下作用、動脈硬化予防、整腸作用、免疫機能を高めアレルギーを改善する効果などが報告されています。




お客様の声


東京都 Aさま

スイーツには目がない私ですが、五感を楽しむケーキは初めての出会いです。
大輪のバラのフラワーBOXのようで、その華やかさに感動しました。
またカットをしたときの宝石のような美しさにうっとり。
ほのかな花びらの香りとしっとりとしたケーキを口に含んだ時のマリアージュが今までにない美味しさです。
オーガニックで甘さが控えめなところもとても気に入りました。


東京都 Nさま

エディブルフラワーのケーキは食べたことがなかったので、食べる前に沢山写真を撮ってしまいました。
本当に全部食べられるの?と思うような鮮やかなお花。まったく苦くなく、葉野菜のような食感でした。
ケーキもナッツがぎっしりで健康な感じ。優しいお味でとっても美味しかったです。
ヘルシーで特別感があるので、母の日だけでなく、敬老の日などにも良いのではないかと思いました。


北海道 Kさま

受け取った時から、気持ちが高まる木箱。
そして開けるとかわいいお花がいっぱい!
これが全部食べられるとはびっくりです。食べちゃうのが勿体なくもありますが、見て食べて二度楽しめました。
ケーキ本体はスーパーフードぎっしりで、美味しさも食べ応えも十分です。
大事な方へ、または自分へのご褒美、誰が受け取っても幸せいっぱいのケーキまちがいなしです。


東京都 Kさま

素敵です。
開けた瞬間!えっ!何?
素敵です。
包装も熨斗!洋菓子?
荷物を開けた時の少しだけハーブの香り。
次に桐箱を開けてからのチョコレートとお菓子の甘い香りと薔薇の香り。
いくつもの期待感を持たしてくれる一つのケーキ。
切って頂くまでの過程を楽しみながら昼下がり家族と頂きました。


京都府 Hさま

箱を開けてドライフルーツの香りがして、
本物のお花を見て、これがケーキなのってなりました。
お客様も「これ本物?」って。
木箱を見せたときは和菓子かなぁと思ったけど
お花のケーキとはビックリっておっしゃってました。
ケーキはとても美味しくいただきました。
お客様にも凄く美味しいっておっしゃって喜んで下さいました。こんなにいっぱいフルーツが入ってるのすごい!と、感動されてました。
薔薇の花はホントに苦く無く食べられたし、ステキでした。




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